Tomas Jankauskas

Maisto ir mitybos temų autorius. Dalijasi receptais, mitybos patarimais ir asmeninėmis įžvalgomis apie subalansuotą gyvenimo būdą. Vertina paprastumą ir praktišką naudą skaitytojui.

Visi autoriaus straipsniai
Miltiniai blynai su cukinija: universalus receptas pusryčiams, pietums ir sveikesniam stalui

Miltiniai blynai su cukinija – tai puikus būdas paįvairinti tradicinius pusryčius ar lengvus pietus, įtraukiant daugiau daržovių į kasdienį racioną. Jie yra purūs, švelnaus skonio,

Skaityti daugiau
Raugintų agurkų gaminimo gidas: kaip išsirinkti, raugti ir išlaikyti traškius agurkus visai žiemai

Rauginti agurkai – vienas populiariausių lietuviškos virtuvės produktų, kuris ne tik papildo stalą ryškiu skoniu, bet ir suteikia organizmui naudingų medžiagų. Tinkamai paruošti, jie gali

Skaityti daugiau
Čirviniai blynai su kefyru: purių, kvapnių ir traškių blynelių receptas bei gaminimo patarimai

Čirviniai blynai su kefyru – tai vienas jaukiausių savaitgalio pusryčių pasirinkimų, sujungiantis vaikystės nostalgiją, nepakartojamą kvapą ir traškiai minkštą tekstūrą. Kefyras čia atlieka ne tik

Skaityti daugiau
Sriuba su vištiena: pagrindiniai principai, skaniausi receptai ir naudingi patarimai

Sriuba su vištiena – tai vienas universaliausių ir dažniausiai gaminamų patiekalų mūsų virtuvėje. Ji gali būti lengva ir dietinė arba soti ir kreminė, puikiai tinkanti

Skaityti daugiau
Ščiogolevaitės obuolių pyragas: legendinis, paprastas ir visada pavykstantis naminis desertas

Ščiogolevaitės obuolių pyragas jau tapo savotiška legenda: apie jį kalbama televizijos laidose, receptų forumuose ir šeimos susibūrimuose. Tai paprastas, bet ypatingai jaukus pyragas, kuriame dera

Skaityti daugiau
Vieno kąsnio sumuštiniai su lašiša: idėjos, deriniai ir patarimai kiekvienai progai

Vieno kąsnio sumuštiniai su lašiša – tai elegantiškas, lengvai paruošiamas ir sveikas užkandis, tinkantis tiek kasdieniams užkandžiams, tiek šventiniam stalui. Jie gražiai atrodo, lengvai valgomi

Skaityti daugiau
Pomidorai žiemai be acto: saugūs, natūralūs ir skanūs konservavimo būdai

Pomidorai žiemai be acto – tai švelnesnis, natūralesnis ir sveikesnis būdas mėgautis vasaros skoniu šaltuoju sezonu. Tokie konservai puikiai tinka tiems, kurie netoleruoja acto, vengia

Skaityti daugiau
Manu kose: kas tai per patiekalas, jo istorija, rūšys ir šiuolaikiniai receptai

Manu kose – tai tradicinis lietuviškas kepinys, kuris daugeliui siejasi su vaikystės prisiminimais, močiutės virtuve ir namų šiluma. Nors pavadinimas skamba paprastai, už jo slypi

Skaityti daugiau
Lengvai pagaminamas varškės apkepas: universalus receptas pusryčiams ir desertui

Lengvai pagaminamas varškės apkepas – tai vienas universaliausių patiekalų, tinkantis ir pusryčiams, ir desertui, ir jaukiam savaitgalio vėlyvųjų pusryčių stalui. Jis sotus, maistingas, paprastai pagaminamas

Skaityti daugiau
Citrininis keksas: drėgno, puraus ir aromatingo kepinio receptas, paslaptys ir variacijos

Citrininis keksas – tai vienas universaliausių ir gaiviausių kepinių, puikiai tinkantis tiek kasdienai prie kavos ar arbatos, tiek šventiniam stalui. Šiame straipsnyje sužinosite, kaip išsikepti

Skaityti daugiau