Tomas Jankauskas

Maisto ir mitybos temų autorius. Dalijasi receptais, mitybos patarimais ir asmeninėmis įžvalgomis apie subalansuotą gyvenimo būdą. Vertina paprastumą ir praktišką naudą skaitytojui.

Visi autoriaus straipsniai
Manu kose: kas tai per patiekalas, jo istorija, rūšys ir šiuolaikiniai receptai

Manu kose – tai tradicinis lietuviškas kepinys, kuris daugeliui siejasi su vaikystės prisiminimais, močiutės virtuve ir namų šiluma. Nors pavadinimas skamba paprastai, už jo slypi

Skaityti daugiau
Lengvai pagaminamas varškės apkepas: universalus receptas pusryčiams ir desertui

Lengvai pagaminamas varškės apkepas – tai vienas universaliausių patiekalų, tinkantis ir pusryčiams, ir desertui, ir jaukiam savaitgalio vėlyvųjų pusryčių stalui. Jis sotus, maistingas, paprastai pagaminamas

Skaityti daugiau
Citrininis keksas: drėgno, puraus ir aromatingo kepinio receptas, paslaptys ir variacijos

Citrininis keksas – tai vienas universaliausių ir gaiviausių kepinių, puikiai tinkantis tiek kasdienai prie kavos ar arbatos, tiek šventiniam stalui. Šiame straipsnyje sužinosite, kaip išsikepti

Skaityti daugiau
Kaip raugti agurkus namuose: išsamus žingsnis po žingsnio gidas traškiems agurkams per žiemą

Rauginti agurkai – vienas populiariausių vasaros ir rudens konservavimo būdų Lietuvoje. Tai ne tik gardus užkandis, bet ir natūralus probiotikų šaltinis, ilgai išsilaikantis be sudėtingų

Skaityti daugiau
Brokolių salotos: naudingas, universalus ir lengvai pritaikomas patiekalas kiekvienai dienai

Brokolių salotos – tai maistingas, gaivus ir universalus patiekalas, kuris lengvai pritaikomas tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui. Dėl švelnaus, bet ryškaus brokolių skonio ir

Skaityti daugiau
Tinginio receptas: nuo klasikinio varianto iki modernių idėjų šventiniam desertui

Tinginys – vienas populiariausių lietuviškų desertų, kurį mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai. Jis nereikalauja kepimo, paruošiamas greitai, o ingredientai dažniausiai randami beveik kiekvienuose namuose. Šiame

Skaityti daugiau
Burokėlių sriuba: nauda sveikatai, pagrindiniai tipai ir patarimai, kaip ją skaniai paruošti

Burokėlių sriuba – tai vienas ryškiausių ir sveikiausių patiekalų lietuviškoje virtuvėje, išsiskiriantis spalva, skoniu ir maistine verte. Ši sriuba gali būti ruošiama įvairiais būdais –

Skaityti daugiau
Vištienos sriuba: kaip išvirti kvapnų, sodrų ir maistingą sultinį namuose

Vištienos sriuba – tai vienas universaliausių ir jaukiausių patiekalų, kuris tinka tiek kasdieniams pietums, tiek jaukiam savaitgalio vakarui. Kvapni, soti ir maistinga, ji dažnai siejama

Skaityti daugiau
Keksiukų receptas: klasikinė bazė, skanios variacijos ir patarimai, kad visada pavyktų

Keksiukai – tai nedideli, purūs ir lengvai pagaminami kepiniai, kurie tinka ir kasdienai, ir šventei. Šiame straipsnyje rasite klasikinį keksiukų receptą, patarimus, kaip jie visuomet

Skaityti daugiau